Projekt 365 – 16. Juni

16. Juni – Bunter Mini-Mozzarella

Ich liebe Mini – Mozzarella. Niedlichkeitsfaktor: Hoch!

Hier ein lecker Rezept aus dem neuen Buch, dass ich euch nur ans Herz legen kann.

Dazu brauchst du:

  • 6 bis 8 getrocknete Tomaten
  • 1 keiner Bund Basilikum
  • Mini-Chillis
  • Mini-Mozzarella Bällchen
  • Öl zum Aufgießen

Und so gehts:

  1. Tomanten in dünne Streifen schneiden.
  2. Basilikum abbrausen, trocken tupfen und ebenfalls in Steifen schneiden
  3. Zutaten (inkl. Mini-Chillis) in ein Glas schlichten
  4. Mit Öl aufgießen
  5. Verschrauben und Glas pimpen

Lasst es euch schmecken!

 

 

 

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  1. holunder #

    ich möchte das sofort essen!!!!

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