Projekt 365 – 2. Mai

2. Mai – Grillvergnügen

Endlich ist es wieder soweit! Grillsaison!!!

Was nie fehlen darf (neben Tonnen von Fleisch) sind diese beiden Leckerein:

Gemüsepäckchen

  • Ziegenkäse zerbröseln und mit
  • klein geschnitten Lauch, Pilzen und Tomaten, sowie
  • Balsamicoessig vermengen
  • in Alufolie wickeln und auf dem Grill garen

Tomaten/Mozzarella mit Raukepesto

  • Rauke mit Balsamico und
  • Parmesan, sowie
  • Pinienkerne pürieren
  • abschmecken

 

 

 

Lasst es euch schmecken und genießt die Sonne.

 

 

 

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